[voice icon=”https://live-resiliently.net/wp-content/uploads/2018/12/IMG_4244fukidashi.jpg” name=”Lico” type=”l big”]2016年に当時のオバマ大統領が立ち寄り、ブン・チャーと揚げ春巻きを食べたことで一躍有名になったのが
「Bun Cha Huong Lien」
（ブンチャー・フオン・リエン）
すごいカジュアルなお店なのに本当に来たの？と思ったのですが、しっかり写真が飾ってありました（笑）私がいただいたのは、ベタベタですが「オバマセット」！！オバマ大統領が食べたブン・チャーと揚げ春巻きにビールがついたセット！店内はローカルの人々で賑わっていたし、どちらもとっても美味しかったですよ(*^^*)
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「Bun Cha Huong Lien」（ブンチャー・フオン・リエン）外観・店内の様子
「Bun Cha Huong Lien」は
ホアンキエム湖から徒歩20分くらい。
ハノイ市街地の南部にあります。
▼外観はこんな感じ。
▼黄色い看板に緑の文字が目印。
▼通りは結構交通量多いです。
というかハノイはどこでもクラクション
じゃんじゃん鳴っていて騒がしいですが。
▼店内の様子。カジュアルだけど
こざっぱりして清潔感あります。
▼でた！オバマ元大統領！
１番人気のおすすめメニューは「オバマセット」だ!!
１番人気のおすすめメニューは
[aside type=”boader”] 「オバマセット」
（COMBO OBAMA）
(ブンチャー、海鮮春巻き、ビール)
85000VND（約405円）[/aside]
▼これで全部！ボリューム満点！
▼ブンチャーには肉団子、お肉が入っています。
▼スープは甘酸っぱい。独特の味で
ベトナム版ナンプラー「ヌクマム」の香りが漂います。
他店のブンチャーよりスープが甘めなのが特徴。
▼スープの中には青パパイヤ入ってます。
▼そして揚げ春巻き！手のひらサイズで大きめ。
▼具はエビ、蟹、豚肉、春雨などがギッシリ！
▼春巻きをスープに漬けるのがローカルの食べ方♪
▼ハーブに巻いても美味しい。
▼炭焼きお肉の味がしっかりして美味しい。
▼米麺を「つけ麺風」にいただきます。
▼そこにハーブを入れて混ぜ混ぜしても最高！
▼最後にニンニク＆唐辛子で〆るのがおすすめ。
「Bun Cha Huong Lien」（ブンチャー・フオン・リエン）に行ってきたまとめ
[voice icon=”https://live-resiliently.net/wp-content/uploads/2018/12/IMG_4244fukidashi.jpg” name=”Lico” type=”l big”]最初、正直オバマ大統領が来たというネタで有名になったのでは？と疑わしさがあったのですが（笑）味も美味しくて大丈夫！大満足でした！
お店も清潔感あります。ローカルで混み合っている時点で、もう人気店ですよね(*^^*)
ブン・チャーの独特の味や、たっぷりのハーブは、日本ではなかなか味わえないと思うのでおすすめ！ぜひお試しあれ～！
ちなみに3店舗でブン・チャーを食べ歩きしたのですが、マイベストは「Dac Kim」です！
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【掲載ガイドブック】
「Bun Cha Huong Lien」（ブンチャー・フオン・リエン）のお店情報はこちら
| 名称 | 「Bun Cha Huong Lien」（ブンチャー・フオン・リエン） |
| 住所 | 24Le Van Huru |
| 営業時間 | 8：30～20：00 |
| 定休日 | なし |
| 電話番号 | 024-39434106 |
【ホアンキエム湖から「Bun Cha Huong Lien」までのアクセスマップ】