[voice icon=”https://live-resiliently.net/wp-content/uploads/2018/12/IMG_4244fukidashi.jpg” name=”Lico” type=”l big”]香港のガイドブックなどでよく見かける、港ならではの定番スイーツ「豆腐花」。
一度は食べておきたい!!ということで行ってきたのが「豆腐花」専門店の
『珍心素食』
（ジャンサムソーシック）
香港一の観光メッカ、九龍にある、MTR尖沙咀（チムサーチョイ）駅から電車で２駅の油麻地（ヤウマティ）駅から徒歩４分。
香港二大マーケットの女人街（ノイヤンガーイ）や、男人街（ナムヤンガイ）から徒歩圏内で立地条件は抜群ですし、夜遅くまで空いているので行きやすいですよ～♪
早速、食ルポしてみます!![/voice]
【これさえ読めば大丈夫!!香港旅まとめ記事(全記事リンク付)】
[blogcard url=”https://live-resiliently.net/overseas/hongkong-matome/”]
『珍心素食』（ジャンサムソーシック）の「豆腐花」食ルポ
場所は油麻地（ヤウマティ）駅Ａ１出口から
西へ徒歩４分。
普通の食堂のような感じなので
お店に入って１人と伝えます。
お店の方の対応がすっごく優しくて何だかほっこり♪
１番人気スイーツメニューは
[aside type=”boader”] 「原味豆腐花（熱）」１５ＨＫ＄（約２２５円）[/aside]
定番のプレーン味でテーブルに置いてある
きび砂糖をシロップをかけていただくものです。
私は黒ゴマが好きなので
[aside type=”boader”] 「芝麻豆腐花（凍）」２４ＨＫ＄（約３６０円）[/aside]
をオーダー♪
（熱）というのは温かいもの。
（凍）というのは冷たいもの。
どちらか選べますが、ガイドブック
「るるぶ香港」によると黒ゴマのは
冷たいのがおすすめと書いてあったので
そのままオーダーしました(^^)
早速運ばれてきました♪
黒ゴマのおしるこがトッピングされています。
美味しそう～～～♪
早速いただきます!!
[voice icon=”https://live-resiliently.net/wp-content/uploads/2018/12/IMG_4244fukidashi.jpg” name=”Lico” type=”l big”]うんっ、豆腐だ（笑）
そうですよね、その名も「豆腐花」ですもの。私は若干「杏仁豆腐」みたいなものを、勝手に想像していたのですが「豆腐」でした（笑）めちゃくちゃカラダに良さそうです。黒ゴマのおしるこも想像とは違い、とてもさっぱりしていて「するする」と数分で食べきりました。
途中、味が物足りなくなってきたので、きび砂糖とシロップをかけていただきます。シロップ美味しいです(*´▽｀*)[/voice]
ということであっという間に食べきって
お店を後にしたのでした♪
オーダーからお会計までの流れ
オーダーからお会計までの流れですが
普通の飲食店と同じです。
席でオーダーするとテーブルに
金額がかかれた紙が置かれるので
食べ終わったらそれをもってレジでお会計です!!
『珍心素食』（ジャンサムソーシック）の「豆腐花」行ってきたまとめ
[voice icon=”https://live-resiliently.net/wp-content/uploads/2018/12/IMG_4244fukidashi.jpg” name=”Lico” type=”l big”]ということで『珍心素食（ジャンサムソーシック）』の、「豆腐花」食ルポでした(^-^)
金曜日の夜に訪れましたが、ほぼ満席だったので私は女性２人と相席。香港は「相席」慣れっこのようです。見るからに日本人は私１人でローカルばかり。人気の高さが伺えます。でも入りやすいお店ですよ～
こちらはスイーツのみならず、ベジタリアン/ビーガン専門の飲食店のようで、食事をとっているひとも多かったです。せっかくなら専門店でと思い、立ち寄ってみて良かったです(*´▽｀*)
「豆腐花」はマンゴーソースかけとか小豆かけとか、かなり種類豊富なので、食べ比べるのも楽しそうですね♪
お店は女人街（ノイヤンガーイ）と、男人街（ナムヤンガイ）の、ちょうど間くらいにあるので、ついでにふらりと立ち寄って涼むなんてのもおすすめです!!
ちなみにこちらは
るるぶ香港マカオ’19 超ちいサイズ (るるぶ情報版海外小型)
で紹介されていたスイーツ店です。[/voice]
『珍心素食』（ジャンサムソーシック）のお店情報・行き方はこちら
| 名称 | 『珍心素食』（ジャンサムソーシック） |
| 住所 | 旺角砵蘭街124-128號舖地下 英語/Shop C, G/F, 124-128 Portland Street, Mong Kok |
| 営業時間 | 10:00-23:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 電話番号 | 2781-2987 |
| 参考URL | https://www.facebook.com/pages/%E7%8F%8D%E5%BF%83%E7%B4%A0%E9%A3%9F/132693826855914 |
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