[voice icon=”https://live-resiliently.net/wp-content/uploads/2018/12/IMG_4244fukidashi.jpg” name=”Lico” type=”l big”]名古屋めしといえば色々ありますが、名古屋発祥「天むす」も有名どころの1つ。おにぎりの中に海老天がはいっています。
「天むす」の元祖は…
「元祖天むす千寿」
名古屋駅でも購入できますが、上前津(かみまえず)にある、元祖天むす千寿さんの本店を訪れたので実食ルポをしてみます!![/voice]
■名古屋めし特集記事はこちら!
「元祖天むす千寿本店」外観・店内の様子
「元祖天むす千寿本店」は名古屋駅から
地下鉄を乗り換え約20分の
上前津(かみまえず)駅にあります。
詳細アクセスは後ほどご紹介しています。
店舗は本当に小さくって通り過ぎてしまいそう
なので気をつけてくださいね。
外観は普通の定食屋さん風です。
中に入るとすぐにカウンターがあって
そこで天むすが購入できます。
メニューは「天むす」のみです!!
カウンターの向こうではおばちゃん達4~5人が
天むすをせっせと握っていました。
そう、ここの天むすは全て1つ1つ丁寧に
手で握られている手作りです。
出来たてを1つ購入。まだ温かいです(^-^)
[aside type=”boader”] 5個入りで756円(税込)[/aside]
11:30-14:00までは店内で食べることもできます。
かなり狭く相席で好きな場所に
座っていただくスタイルです。
私はお持ち帰りにしました。
懐かしくなりそうな、昔ながらの包装の中に
アルミホイルに包まれた天むすが入ってます。
手に乗せると分かるのですが小ぶりです。
私の口だと一口でいける。。。
三重県伊賀産のコシヒカリが
使用されているお米はモチモチです。
天むすは海老が2個は入っています。
高価なコーン油使用なので全くくどくありません。
本当に揚げたのか…くらい。
そして天ぷらには独特の味つけがされています。
全体的にとっても優しい味です。
名古屋めしは味がクドいと言われているなか
天むすは、ふんわり薄味です。
付合せとして外せない「きゃらぶき」も
元祖天むす千寿さんが発祥です。
「元祖天むす千寿本店」に行ってきたまとめ
[voice icon=”https://live-resiliently.net/wp-content/uploads/2018/12/IMG_4244fukidashi.jpg” name=”Lico” type=”l big”]ということで元祖天むすのご紹介でした。天むすが生まれたのは昭和30年代初め。
天ぷら定食のお店をしていた初代水谷ヨネさんが、昼食を作る暇もないほど忙しかったので、ご主人の昼食に、海老天ぷらをおにぎりにして出したのがルーツ。ご主人が「意外とおいしい」と喜んだことから、天むすメニューが誕生しました。
今では本店含め6店舗展開しており、名古屋駅では近鉄百貨店の地下や、新幹線地下街エスカで購入可能です。セントレア(中部国際空港)にもあります。
ですが目の前でおばちゃんたちが握る、天むすを購入できる醍醐味があるので、やっぱり本店がおすすめ(^-^)[/voice]
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「元祖天むす千寿本店」のお店情報&アクセスはこちら
名古屋駅からのアクセスは
地下鉄東山線で2駅の栄駅(さかえ)で乗り換え後
名城線で2駅の上前津駅(かみまえず)下車。
10番または12番出口より北へ徒歩5分です。
上前津駅からのルートマップを載せておきます。
名称 | 元祖天むす千寿本店 |
住所 | 愛知県名古屋市中区大須4-10-82 |
営業時間 | 【テイクアウト】 8:30~18:00 ※売り切れ次第閉店 【イートイン】 11:30~14:00(L.O.) |
定休日 | 火曜・水曜 |
電話番号 | 052-262-0466 |
お店のHP | http://www.tenmusu.com/ |
【上前津駅からのアクセス地図】