[voice icon=”https://live-resiliently.net/wp-content/uploads/2018/12/IMG_4244fukidashi.jpg” name=”Lico” type=”l big”]生まれも育ちも在住も名古屋のわたくしが、名古屋めしで1番おすすめなのが名古屋駅から徒歩10分に位置する
「八幡屋」(やはたや)
ここなくして名古屋は語れぬ…。
味噌串カツ・どて煮・味噌おでんなどなど名古屋めしが堪能できるレトロな、古き良き、ディ~~プな安すぎる大衆酒場です(^-^)立ち食いも持ち帰りもOK!!
母が子供のころから御用達なので、私も生まれたてからデビュー。かれこれ通い歴40年!?八幡屋への40年越しの熱い想いを、込めまくってご紹介してみたいと思います!![/voice]
■名古屋めし特集記事はこちら!
「八幡屋」外観・店内の様子
「八幡屋」はリニア中央新幹線の開業に向け
急速に再開発や高層ビルの建設ラッシュが続く
名古屋駅(名駅)周辺にあります。
そんなエリアで昔から全く変わらない老舗の
大衆酒場として堂々と鎮座しておられます。
入口で八幡屋の旦那が串カツをあげたり
串焼きを炭で焼いたりしていまず。
この目の前のカウンターで
立ち食いもできます(^-^)
ここで食べるの最高なのです♪
子供時代は母に連れられて来て
持ち帰り用の味噌串カツとどて煮(どて串)
が出来上がるまで好きなだけ立ち食い
させてもらってました(^-^)
路駐(当時は緩かった…)していた父も加わり
父、母、姉、私で串カツにかぶりつく…
よい思い出です(^-^)
店内は右手がテーブル席。
左手が座敷。
2階も座敷席となっています。
(予約可能です)
「八幡屋」の基本タレは3種類!!
おすすめメニューに行く前に
「八幡屋」の基本タレをご紹介♪
タレは3種類あります。
例えば串カツは3種類いずれのタレも選べます(^-^)
オーダーの際に聞かれるので
みそ、タレ、ソースのいずれかを伝えます。
ちなみに店長おすすめの串カツは
塩・こしょうだそうです!!
私は食べたことありません(笑)
①「赤味噌」
名古屋のソウルフードに欠かせない
創業時から継ぎ足されている赤味噌!!
既におでんや味噌どて煮がグツグツと
煮込まれまくっています。
②醤油ベースの甘いとろみ「タレ」
こちら秘伝のタレ。
醤油ベースでとろみがあり独特の味です。
炭で焼かれたどて煮をくぐらせるのが最高。
③「ソース」
ソースはテーブルに置かれていて
串カツにくぐらせていただく
ベーシックなスタイルです。
隣のキャベツは食べ放題です。
「八幡屋」おすすめ人気メニューを勝手にランキング!!
「名古屋のソウルフードを食べたい!!」
という人のために何を頼んだらよいか
戸惑わないようマストイートメニューを
勝手にランキングしてみました(*^-^*)
良かったら参考にしてみてください。
(値段は全て税抜)
1位:串カツ(味噌)
1位は串カツ(味噌)80円。
甘い味噌がほんと美味しいです。
揚げたての串カツを味噌鍋に
ドカッとくぐらせたものです。
まずはこちらをオーダーして
名古屋飯に浸ってくださいませ。
衣がたっぷりで食べ応えあり。
豚肉は脂身少なく厚みあります。
2位:どて煮(味噌)
2位は味噌鍋の中でグツグツと
煮込まれまくった味噌どて煮(80円)
内臓ですが味噌がよ~く浸みていて
ホロホロと柔らかいです。
3位:心臓
八幡屋は内臓が新鮮でおいしい!!
心臓(80円)は炭で焼かれた塩味。
プリプリで臭みゼロで柔らかいです。
名古屋飯ではないですが
個人的には味噌串カツの次に好き。
4位:どて煮(タレ)
どて煮のタレ(80円)もおすすめ。
炭で焼きたてのどて煮をタレに
くぐらせてサーブされます。
2位の味噌との食べ比べが楽しいです。
5位:肝唐揚げ
肝唐揚げ(80円)も外せない。
衣をつけて揚げたレバーです。
新鮮なのでそのままでもレバー自体が甘いし
ソースをくぐらせても美味しいです。
6位:味噌おでん各種
味噌鍋でグツグツ仕上がっている
味噌おでん(各90円)もおすすめ!!
卵、こんにゃく、揚げ、はんぺん等。
〆に白ご飯の上にぶっかけて食べたら
あなたもすっかり名古屋人。
7位:串カツ(タレ)
7位は串カツのタレ(80円)
串カツを、味噌でなく、ソースでなく
独特のタレにくぐらせるのが
知る人ぞ知る”通”の食べ方。
ほんと独特の濃厚味で唸ります。
是非、味噌串カツと食べ比べいただきたいです。
8位:串カツ(ソース)
1番ベーシックなソース串カツ(80円)
私にとってはもはや”箸休め”ですが
とりあえず1本は頼みます。
9位:肝焼き(タレ)
肝焼きのタレ(80円)も面白い。
レバー好きなら5位の肝唐揚げと一緒に
タレを頼んで食べ比べると全然味が違って
どっちも美味しくて「ほぉ―」となります。
ベーシックな塩味もあります(^-^)
10位:ネギマ
最後はネギマ(110円)
八幡屋メニューの中であまりにも普通すぎて
ついつい頼むの忘れちゃいますが(笑)
炭で焼かれたネギマは香ばしくて
豚肉も脂身少なくてさっぱりいただけます。
以上で八幡屋メニューを全制覇!!
ちなみに全部1本ずつ食べても
たったの840万円!?安っすう~。
今どき1本80円って凄いですよね。
「八幡屋」に行ってきたまとめ
[voice icon=”https://live-resiliently.net/wp-content/uploads/2018/12/IMG_4244fukidashi.jpg” name=”Lico” type=”l big”]ということで記事書きながら、また近いうちに「八幡屋」行きたくなりました(笑)。
たらふくお酒を飲んで、もう動けないってくらい食べても、1人2500円以上かかったことがありません。もう安すぎて、ウマすぎて…「そろそろ八幡屋いきたいな」ってふと思い出すそんなお店です(^-^)
人気店なので平日でも混み合っていて、18:00以降は待ち時間発生すること多いです。オープン時間の17:00に行くか、人数が確定しているのであれば、電話で事前予約するのがおすすめ。閉店早いので気をつけてくださいね。(日・祝休み)
ちなみに平日はランチタイムも空いています。(11:30~13:00)煙モクモクの店内なので、良い服着ては決していかないでください。
ディープすぎる名古屋の味に触れたければ、迷わず八幡屋へGO!!!
間違いのない感動の味に出会えますよ(*´▽`*)[/voice]
■名古屋めし特集記事はこちら!
「八幡屋」のお店情報&アクセスはこちら
名称 | 八幡屋 |
住所 | 愛知県名古屋市西区名駅2丁目18-7 |
営業時間 | 〔月~金〕 11:30~13:00 17:00~21:00(LO)(閉店21:30) 〔土曜日〕 16:30~20:00(LO)(閉店20:30) |
定休日 | 日曜日・祝日(GW休、盆時期休、12月29日~翌1月5日休) |
電話番号 | 052-571-3945 |
関連サイト | https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23007151/ |
【名古屋駅から八幡屋までのアクセスマップ】