[voice icon=”https://live-resiliently.net/wp-content/uploads/2018/12/IMG_4244fukidashi.jpg” name=”Lico” type=”l big”]沖縄に行ったなら沖縄（ソーキ）そばが外せない!!
ソーキそばLOVERの私が訪れたのは、地元人が選ぶ沖縄そば人気ランキングで、見事NO.1に輝いた宜野湾市にある
「3丁目の島そば屋」
沖縄中部エリアにあります。今まで色んなソーキそばを食べ歩いた私が、ちょっとだけ辛口口コミしてみます!![/voice]
「3丁目の島そば屋」さん外観・店内の様子
「3丁目の島そば屋」の外観は
普通の食堂といった感じ。
店内も食堂のような佇まいで結構新しいです。
１番人気のおすすめメニューは「島そば」だ!!
[aside type=”boader”] 1番人気のメニューは「島そば並（790円）」[/aside]
主人が頼みました。
次にご紹介する「炙り軟骨ソーキそば」
との違いは上に乗っている具だけで
麺とスープは一緒です。
まずスープから。スープは
かつおダシの中に、昆布、煮干し、
自家製塩だれがブレンドされています。
ダシはしっかりですが、味はさっぱりしています。
麺は太麺、細麺、乱切り麺のブレンド。
コシの強いオリジナル生麺が使用されています。
このオリジナル麺が人気の秘密だそう(^-^)
実際、不思議な食感で面白かったです。
最初はかためなのですが食べているうちに
丁度よいかたさになってきます。
具は三枚肉と軟骨ソーキ!!
いずれも豚肉です。
三枚肉は巨大で分厚いくどくない
ホロホロのチャーシューのよう。
それに加え炙り軟骨ソーキ（スペアリブ）
も1枚乗っかっています。
こちらもホロホロ…そして香ばしい。
この2つは文句なしで美味しかったです。
味はそこまでくどくなくあっさりでした。
2番目に人気のメニューは「炙り軟骨ソーキそば」だ!!
[aside type=”boader”] 2番目に人気のメニューは
「炙り軟骨ソーキそば並（790円）」[/aside]
こちらは三枚肉は入っておらず
炙り軟骨ソーキ（スペアリブ）のみ。
あとは島そばと全く一緒です。
私はこっちを頼みました。
「3丁目の島そば屋」に行ってきた個人的な感想口コミ
[voice icon=”https://live-resiliently.net/wp-content/uploads/2018/12/IMG_4244fukidashi.jpg” name=”Lico” type=”l big”]全体的な感想ですが普通に美味しかったです。
しいていうなら個人的な感想ですが、私はもう少し味がくど～くて、深～くて、濃～いほうが好きです。
主人も同じようなことを言っていました。コテコテ好きな名古屋人だからでしょうか（笑）もちろんとても美味しかったのです。上品な味でしたし。
でも何かが物足りない…。スープを飲み干しても物足りない…(^_^;)好みの問題だと思いますm(__)m
もう20年以上も前に友人と沖縄旅行した時に、タクシーの運転手さんに教えてもらった、地元人しか行かないソーキそばの味が（お店の名前記憶なし…）本当に美味しくて、その味が私のベースになっています。
その時のスープがめちゃくちゃ濃厚で深かった。今となっては幻の味ですが、ソーキはやっぱりこってりスープが好みかな。また色々と開拓したいと思っています。
「3丁目の島そば屋」は話題性もあるし、沖縄人が選んで1位に輝いたので、その味は確かなのだと思います(^-^)沖縄中部エリアに観光の際は、立ち寄られてみてもいいかもですね♪[/voice]
「3丁目の島そば屋」さんの詳しい行き方
「3丁目の島そば屋」は高台の上にあります。
結構、狭い道を進むので途中不安になるかも。
車じゃないとアクセスは難しいです。
ナビは「嘉数高台公園前」に設定すると
迷わず行けると思います。
駐車場は５台分くらいあります。
那覇空港からは車で30分の距離です。
「3丁目の島そば屋」のお店情報はこちら
| 名称 | 3丁目の島そば屋 |
| 住所 | 宜野湾市嘉数3-10-1 ホワイトパピヨン里101 |
| 営業時間 | 11:00～（※売り切れ次第終了） |
| 定休日 | 年中無休 |
| 電話番号 | 098-963-9392 |
| お店の公式ブログ | https://ameblo.jp/shimasobaya/ |