[voice icon=”https://live-resiliently.net/wp-content/uploads/2018/12/IMG_4244fukidashi.jpg” name=”Lico” type=”l big”]香港に言ったら一度は食べたい本場の点心料理。行ってきたのが
『名點心』
地元の人気店でローカルが集うお店です。香港一の観光メッカMTR尖沙咀（チムサーチョイ）駅から、電車で４駅の太子（タイジー）駅から徒歩３分の立地です。
早速、ご紹介します!![/voice]
【これさえ読めば大丈夫!!香港旅まとめ記事(全記事リンク付)】
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『名點心』の「天心」食ルポ
場所はMTR太子（タイジー）駅
Ａ出口から徒歩３分。
出口でて右後ろに進むとすぐ左手に見えます。
というか駅からもう看板見えるので迷いません。
土曜日の午前１０：４０頃に行ったのですが
思いの外空いていました。
店内清潔感あります。
ローカル人と欧米人を見かけました。
私みたく１人の人も。
とても入りやすい雰囲気です。
好きな席に座るとテーブルの上に
クロス代わりの「メニュー一覧」と
「オーダー表」と「鉛筆」が置いてあるので
紙に書いて店員さんに渡すスタイルです。
中国語と英語表記です。
私は大好物の
[aside type=”boader”] 119.鼓汁蒸排骨（Steam Rib Bone W/chilli）17ＨＫ＄（約255円）
138.蜜汁叉燒腸（Barbeque Pork Rice Rolls）19ＨＫ＄（約285円）
茶芥3ＨＫ＄（約45円）
で合計39ＨＫ＄（約585円）[/aside]
をオーダー♪
安いですよね～～
お茶はドリンクを頼まないと
チャージされるシステムです。
特大ポットでサーブされました。
ジャスミンティーでとても美味しかったです。
４５円なら個人的には「全然アリ!!」
オーダーしてから作り始めるということで
店内そんなに混んでいなかったのに
出来上がりまで１５～２０分ほど待ちました。
本当に裏で作っているようですね!?
出来たてなのはサーブされた
天心をいたいですぐに分かりました(*^^*)
さて個人的におすすめなのが
■鼓汁蒸排骨（Steam Rib Bone W/chilli）
これは豚肉のスペアリブを
豆豉（トウチ：黒豆）調味料で
味付けして蒸したもので私の大好物。
『名點心』さんのはニンニクがたっぷり!!
お肉もかなり柔らかくしジューシー。
豆豉（トウチ：黒豆）独特の深い、そして少しくどい香りが堪りません。
次におすすめなのが
■蜜汁叉燒腸（Barbeque Pork Rice Rolls）
もっちり食感の米粉クレープの中に
色んな具がはいっていて甘いソースを
かけていただくとのけぞるウマさです。
私が頼んだのはチャーシュー入りで
中国料理独特の八角の香りがしました。
あ～ローカルフード食べてる感満載で至福です。
日本ではなかなか味わえないお味ですね♪
香りが苦手な人はあっさり味の海老入りがおすすめ。
大変美味しくいただいてお店を後にしました。
オーダーからお会計までの流れ
オーダーからお会計までの流れですが
オーダーシート式です。
テーブルのメニュー表に自分で書き込んで
その紙を店員さんに渡します。
店員さん英語微妙です。
すべての料理がサーブされたら
合計金額が記載されたレシートが置かれるので
それをもって入口のレジでお会計したら終了です!!
『名點心』の「点心」に行ってきたまとめ
[voice icon=”https://live-resiliently.net/wp-content/uploads/2018/12/IMG_4244fukidashi.jpg” name=”Lico” type=”l big”]ということで『名點心』の「点心」食ルポでした(^-^)
全体的にリーズナブルで大満足でした!!こちらは「るるぶ」や「まっぷる」にも掲載されていない、ローカル御用達の穴場人気店です。
ちなみに『名點心』のすぐ近くに、ガイドブックでも有名な「一點心」があります。食べ比べもおすすめ(^-^)
次回香港に訪れた際は是非リピしたいと思います!!よろしければ是非訪れてみてくださいね(*^^*)[/voice]
『名點心』のお店情報・行き方はこちら
| 名称 | 『名點心』 |
| 住所 | 7 Playing Field Rd, Mong Kok, 香港 |
| 営業時間 | 7:00-22:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 電話番号 | 852-2398-3183 |
| 参考URL | https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g294217-d7940072-Reviews-Famous_Dim_Sum-Hong_Kong.html |
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